Aux Arceaux, la machine qui sèche les plateaux est en panne et des salariés d’Elior doivent essuyer des centaines de plateaux à la main. Cela dure depuis des semaines et les usagers peuvent même participer à l’essuyage. Cette cantine vient d’être rénovée, mais pas le matériel des cuisines. C’est vrai qu’il ne se voit pas… sauf quand il tombe en panne.
